hero-bannerbanner-mobile-min (1)

Kalanädal toob kodumaise kala koolidesse

September on Eestis toidukuu ning sel puhul korraldab Eesti Peakokkade Ühendus taas Kalanädalat.

Viies koolis valmistavad tippkokad õpilastele roogasid nii meie looduslike vete kaladest kui ka kohalike kalakasvanduste toodangust. Projekti eesmärk on tutvustada õpilastele kodumaise kala mitmekesisust ja väärtust inspireerivate maitsekogemuste ning vahetu suhtluse kaudu Eesti tippkokkadega.